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咨询人：周老师 电话及微信:..1..7..7..8..3..1..1..9..1..3..6..

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

麻辣烫的教学内容：

1. 麻辣烫原料的特点及作用；

2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；

3. 清油麻辣烫底料的炒制方法；

4. 牛油麻辣烫底料的炒制方法；

5. 不同麻辣烫味型的调制技术；

6. 老油的清洗、提炼技术；

7. 常见菜品的制作、保管、保鲜技术；

8. 高汤的制作技术；

9. 菜品搭配禁忌；

10. 麻辣烫店选址技巧；

11. 开店的注意事项及成功法则。

12.教您四种经营模式：火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫，串签麻辣烫的四种经营模式，开店都是可以的

可以经营的小吃推荐：重庆酸辣粉，凉皮凉面凉粉，钵钵鸡，铁板鱿鱼须，凉糕凉虾边发，炸鸡汉堡，鲜芋仙，蛋包饭，狼牙土豆，魔术师土豆，关东煮，日本寿司，军囤锅魁，卤味，炸串系列，重庆麻辣烫，重庆小面，罐罐米线，花甲米线等这些，可以搭配奶茶饮品这些哦！

可以早上经营的特色小吃推荐：广东肠粉，上海生煎包，灌汤包，大娘水饺，小笼包，锅贴，卤肉卷，杂粮煎饼，酱香饼，馅儿饼，皇中皇芝麻饼，炸油条，炸春卷，手工蒸饺，营养粥，重庆小面，砂锅米线，煎饼果子，米发糕等等

我们重庆可欣餐饮这边教学是以教技术为主，主要是让大家能够完全学习到一个真正得好的技术，回去能独立开店得一个创业培训机构，师资力量雄厚，学习有保障，除了学习技术还有免费得开店指导，帮助您创业成功！快来开启您得成功之路吧！！！

咨询人：周老师 电话及微信:..1..7..7..8..3..1..1..9..1..3..6..

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

学习优势：

1丶学员可进行实地考察，满意后签约，一次性收费，提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！

2、我们承诺包教包会，时间不限，若回去做的味道不好，再回来免费学习，直到学会，满意为止。

3、专人专教：师傅教学，手把手指导，保证学到的是正宗原汁原味的川味！

4、培训毕业后：学员完全可以自行独立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料，在学员当地均可购买。