重庆可欣餐饮培训学校

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重庆哪里可以学习海鲜焖面技术

2020-05-03 03:33:50  162次浏览 次浏览
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重庆海鲜焖面培训海鲜焖面技术学习多少钱

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海鲜焖面和海鲜焖饭是一种特色的饮食小吃。将海鲜与面或者饭一同,不同于平常的炒、煮、蒸,用特别的方法焖好,参加秘制的酱料,吃起来别有一番风味。

焖,一种特别的烹饪工艺,能有效的确保食物的养分和滋味,不会混入其它影响食物的因数进去,让人品尝到食物的原汁原味,好吃有可口。

海鲜焖面制作方法:

1.将黄瓜、胡萝卜和洋葱切成丝;

2.将西红柿切成块状,蒜剥好并切成细块;

3.油入锅,待油热,倒入蒜,翻炒一下;

4.加入洋葱,翻炒一下,炒出香味;

5.将之前切好的胡萝卜丝、西红柿丁倒入锅中,翻炒片刻;

6.倒入各种处理好的海鲜,翻炒,加入盐、鸡精调味;

7.将面条铺在炒好的海鲜上面,将之前准备好的汤浇在上面至刚好没过面条;

8.加盖,中小火焖至汤收成浓汁儿即可。

重庆可欣餐饮小吃培训:

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