(连载62)发酵床操作规程与技巧：发酵床的启动要求

[更新时间:2020-06-09] [发布时间:2020-06-09] [加入收藏][关闭窗口]

这是用户很关心的一个问题。金宝贝发酵床启动很容易，几乎与季节、气温无关，四季可做，南北均宜。金宝贝养猪发酵床发酵剂中的功能菌种，其正常启动温度一般在 10℃～ 15℃时较理想(这个温度其实很容易达到，因为，即使是寒冷的北方，舍外气温远低于 0℃，但只要在舍内，或搭一个简易棚子，随着垫料和刚从猪体排出的粪尿的混合，启动所需的温度就很容易满足了，不含水的干垫料其内部温度一般高于气温)，此时微生物发酵繁殖很快。夏天温度高，均能满足启动温度要求。冬天在低于此温度范围时应如何快速启动?下面是几种简单易行的办法，可根据实际情况择优选用。

(一)利用新鲜粪尿自带温度快速启动(就地取材 , 又称“借势启动法”)

先将拌好金宝贝发酵剂的发酵床垫料准备就绪后，将猪喜欢拉屎拉尿的那一块“相对固定”的地方(一般为几平方米范围)的垫料扒开，深度为 20 ～ 30 厘米，当猪排出热烘烘的新鲜粪尿后，立即将带有金宝贝发酵菌剂的垫料物与新鲜猪粪尿搅拌、混匀，再盖上锯末垫料并推平。

微生物都有适生长温度，温度不会过低也不会过高，进而使得表面温度常年保持在 10℃～ 25℃范围内，这也是发酵床可以称为恒温床的原因。操作得当、正常运行的发酵床其表面温度长期保持恒温，舍内温度适宜。从猪体内刚刚排出的新鲜粪尿自身温度较高，一般在 30℃以上，功能微生物就可利用新鲜粪便的温度与“免费”热能“欢快地”发酵繁殖了。这样“借势”启动，速度很快，效果好，一般 24 小时可启动，2 ～ 3 天局部便快速发酵升温，待升温到 40℃以上(指猪床，其他动物发酵床温度不同)时再向周边推一推，匀一匀，以便带动其他地方垫料相继发酵，依次分阶段逐步推进。这样，整个猪圈的发酵便可在短期内很快启动了。

当然，还可将猪刚刚排出的带温度的粪尿，拌上混有金宝贝发酵菌剂的垫料 , 再埋到猪固定睡觉地方的正下方 10 ～ 30 厘米处，面积2～3米 2 ，再覆盖上垫料 , 推平 , 充分利用猪的体温帮助启动发酵，当下边内层垫料开始发酵且温度上升到40℃以上时可开始向周边推进。

(二)舍内预先升温

先将舍内采用生火、空调或蒸汽等办法升温至 15℃～ 25℃，再进行铺垫料、播撒金宝贝发酵菌剂等操作，发酵启动后再撤除相关设施。