洋酒酒瓶身上必须加贴有中文标签，标明产品名称、产地、净含量、酒精度、进口商或经销商名称地址等信息。可向销售单位索要产品入境检验时取得的卫生证书进行核对。

真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。

真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。

真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。

真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。

真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。

挑选适合的酒款投资前要了解它的历史、年份、酒庄。例如麦卡伦1926，它是这个品牌特殊系列，以蒸馏年份为标识，再由大 师挑选好的一桶酒作为陈酿。因为陈酿时间长，一般都是下一代酿酒大 师才能正式成品，这对酒庄技术和历史有着严峻的考验。具体内容且看烟酒回收小编是怎么说的吧！

当然，烈酒的收藏与保存也有不少门道。烈酒的保存当然比红酒容易很多，因为酒精度高于20度不太容易产生使酒变质，但也要注意收藏在正常室温、避光的地方。在这点上，很多人恰恰相反，喜欢放在酒柜里用灯照着，实在有点暴殓天物的感觉。如是靠包装取胜的酒到也罢了，对于珍贵佳酿的保存是万万不能掉以轻心的。

其次酒的包装也是个问题，许多酒喜欢用瓷瓶当包装，觉得这样高 档。但真正专业的包装其实就是玻璃瓶加橡木塞，因为瓷瓶其实并不密封，它的孔径大酒精极其容易挥发。这点在收藏上也要特别注意。

白兰地——喜悦之情

白兰地独特的香味是任何饮料的芬香都遮挡不住的，穿透力之强属洋酒之。好的一瓶干邑白兰地，无需勾兑任何软饮，几粒冰块足矣。酒在口中停留2秒，所有味蕾为之欢愉，心情立即放松，喜悦的笑容绽放。

威士忌——醇厚之魅

威士忌以醇厚傲世，透着成熟。不过该酒较烈混合可乐或红茶增强口感的独特性，又保留威士忌橡木的香醇，相得益彰。威士忌由于产地不同，其风味也有所不同。苏格兰混合威士忌是大的一支（如芝华士，黑方系列），其次是波本混合威士忌（如占边，杰克丹尼是旗下主力），加拿大纯麦威士忌（如格兰威特，金羚威），爱尔兰混合威士忌（爱尔兰威）。其次年份，格调易是威士忌酒的核心。威士忌一般均窖藏8年以上，分为低藏，8年，12年，15年，18年，21年6个等级。

伏特加——狂野之帅

伏特加以烈，劲头十足而闻世。嗅之味淡，入口棉软，下喉干烈，风格独树一帆，世界鸡尾酒，螺丝刀以其为基酒可见其受欢迎之程度。伏特加分为谷物澳式伏特加（瑞典伏特加，ak-47），马铃薯俄式伏特加（红场伏特加，可卡夫）。澳式风格柔和，俄式风格刚烈，更显狂野阳刚之气。

金酒——芬芳亡灵

金酒又称琴酒，毡酒，杜松子。酒中有浓烈的杜松子味，透着英国皇家贵族的气吸。传说杜松子能怡神，调情，原为皇室御品。此酒初尝多不习惯，具有独特的芳香，可诱人上瘾，用其调配的鸡尾酒金汤力达到全球销量第二。

“酒存放的时间越久，酒味也就越好。”

老酒在酒友们的心中一直都很受欢迎，不少人都热衷于收藏白酒，尤其是名贵的酒，保存的年份越长，相应的价格也就越高。

有需求就有市场，很多打着“高价回收老酒”名头的小摊子也应运而生，出现在了大街小巷之中，还经常会有酒友上前询问。

不过，也有人好奇，这种高价回收老酒真的靠谱吗？

带着这一疑问，小编特意向有着30多年藏酒经验的行家进行了咨询，方才知道原来这里面水竟然这么深，一不小心就会上当受骗。

一、低买高卖，赚取差价

回收老酒时常遇到的情况就是被对方压价，要知道，这些人之所以会愿意出钱买老酒，主要的原因就是为了赚钱。

而回收白酒比较基础的获益方式，就是从酒友那里以比较低的价格买来老酒，然后再以更高的价格卖给收藏酒的人，从中赚取差价。

所以每当有人卖酒时，他们都会尽可能地降低价格。

从质疑酒的真假，到挑剔酒的品质，凡是酒有可能存在瑕疵的地方，都会被他们拿来大做文章。

诸如保存不当跑酒了、年份不好等问题，终的目的还是为了压价。

二、以假换真，暗中调包

有人说，如果对方价格给的实在是太低，大不了自己不卖了呗，反正又没有什么损失。

其实这种想法没错，但还是把回收酒想得太简单了一点。

回收酒的步通常就是对酒的真伪进行鉴别，当确定了是真酒以后，再进行接下来的操作。

首先，他们会试探卖酒人的价格底线，如果觉得谈不拢，便在鉴定时将真酒暗中换成假酒，这样一来，即使对方不卖酒，他们也已经得到了真酒。

所以为了防止酒被调包，酒友们还应学会自行鉴别老酒的真假。

简单的一种鉴别方法就是“看”，一是看瓶身上的酒标，观其字迹是否清晰、色泽是否为自然老化，摸起来是否有凹凸感，二是看瓶盖与封口处，真酒的封口处做工精致且带有光泽感，假酒则为粗制滥造。

三、高价诱惑，骗鉴定费

这种情况下，回收酒的人此时的目标就不再是酒了，而是直接瞄准了消费者口袋里的钱。

在鉴别了酒的真伪以后，他们往往会表现出一种十分激动的状态，告诉卖酒者这是一款难得的好酒，价值连城，而且他们还会极为热心地向对方介绍，如果将酒拿到拍卖会上可以卖到更高的价格。

当对方被说动以后，他们就会以参与拍卖需要先出具鉴定报告为由，向顾客收取一笔高昂的鉴定费用，经常会有消费者落入此类陷阱之中。

在老酒市场中，消费者不仅卖酒有可能会上当受骗，就连买酒也很容易被坑，买到假酒。

所以如果只是单纯地想要喝口好酒，没有必要执着于老酒，其实很多陈酿酒的口感也非常不错，而且这类酒也可以长期储存，具备一定的收藏价值。

人们难免会收到一些相应的礼品，多数礼品都是以烟酒进行相应的赠送，往往有些时候一些人会因为这些烟和酒具有很高的价格，都会想方设法将这些烟酒进行相应的转卖，于是就出现了相应的烟酒回收，这样更好的达到双方的目的，以一个合理的价格不仅能够让转卖人获得相应的利益，还能够完成自己的出售。

但是在现实生活中，一些烟酒回收店铺在回收的过程中，就有可能会遭受到相应的诈骗，在回收茅台的过程中就会发现相应的假货，这样会让自己承担很严重的利益损失，毕竟对于一些回收的烟酒而言，他们都是具有很高的价格，如果回收到了一些相应的假货，这就会让自己承受其价格的损失，为了能够有效的避免这一点，应该在回收的时候一定要注意各方面细节，要做到相应的处理工作，要明确的注意从哪个方面去判断一个物品是否造假，只有判断了物品的真伪，这样才能够更好的促进双方的交易，保护自己的利益，这也是烟酒回收应该注意的一点。

因此在进行回收烟酒的时候，一定要保住烟酒的真伪性，在回收的过程中，一定要注意各个方面的回收操作，只有这样才能更好的保护自己的利益，防止一些不法分子进行相应的诈骗，就必须要做到防患于未然，要明白如何从哪些方面去进行真假分辨，才能更好的发现问题所在，避免不必要的麻烦。